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[ 編集 ][ 返信 ]Re: 畑の山わさび

さる

ユリわさびですね。さるもここ数年、友達と採りに行ってます。こちらでもかなり山奥に行かないとない（と思ってます）。

数本さるの実家の畑近くに植えてますが、増えるかどうか・・・。数年は、食べずにほったらかそうと思ってます。
育てるのは（土と水が）難しくないですか？

でも本当に馬印ですよねー。
今週末か、ＧＷ初日くらいには山わさび狩りに行きます。渓流沿いなので、景色がいいんですよ。

2010/04/21 Wed 01:39 [No.44]

残り1件

  1. [42] 春を待ちかねて、畑の山わさびで「花わさび漬け」を作って食べています。
    さるさんの万能つゆ漬けと同じです。
    ビールのつまみに最高ですよね。
    ところで、さるさんは行者にんにくは採ったこと有りますか？
    こちらの地方では、めったにお目にかかれませんので、やはり畑に植えています。
    写真奥のプランターが行者にんにくです。分かりますか？    畑の山わさび     みー 2010/04/20 17:27 *
    1. [44] ユリわさびですね。さるもここ数年、友達と採りに行ってます。こちらでもかなり山奥に行かないとない（と思ってます）。

      数本さるの実家の畑近くに植えてますが、増えるかどうか・・・。数年は、食べずにほったらかそうと思ってます。
      育てるのは（土と水が）難しくないですか？

      でも本当に馬印ですよねー。
      今週末か、ＧＷ初日くらいには山わさび狩りに行き　　・・・・ >> 続き      Re: 畑の山わさび       さる 2010/04/21 01:39
      1. [46] ユリわさびって言うんですね。
        > 育てるのは（土と水が）難しくないですか？

        半日日陰の場所で、風当りの少ない畑が適していると思います。
        肥料も特にしていませんが、最初植える時、鶏糞を畑に混ぜ込んだ覚えが有ります。後は自然に任せて水やりもしていません。（植えっぱなし）
        我が家のは、植えてから3年目くらいです。
        ずいぶん増えました。        Re^2: 畑の山わさび         みー 2010/04/21 15:35