こぱみ

新鮮なサバを頂いたので、魚屋さんで三枚に卸して貰ってシメサバを作ってみようと検索して、こちらを見付けました。
おろし方まで写真付きで分かりやすく載っていたので、人生で初めて三枚おろしにも挑戦してみました！
結果はボロボロ…ガタガタで、骨も上手く取れなくて…
でも味はとっても美味しかったし、もう一度挑戦したくなりました！！！
ありがとうございました♪

2015/01/31 Sat 20:00 [No.16]