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Re^5: こしあぶら

みー

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大震災の非常食
停電で、冷凍庫の中身が解け始めて「食べなくちゃ〜」
「これは何年前のかしら?」
という物も有りましたが、山菜をどのように料理しようか?
山歩きのお供の魚肉ソーセージを使って、こしあぶらと炒め物にしました。
いろんな組み合わせで、一味違う食感が楽しめました。
お皿は洗わなくてもいいように、ラップで包んであります。

2011/03/29 Tue 08:22 [No.127]