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テレビの「秘密のケンミンショー」で。
「栃木県南部では、じゃがいも入りやきそばを食べている。」と、紹介されていたのだか。

\そんなもの、美味いわけない。/
!A−A
ミ^人^;毛

と、試しに作ってみたら、美味しくて、やみつきになってしまった!

それから、我が家では、やきそばには、必ずじゃがいもを入れるようになった。

じゃがいもは、いったん茹でて。それから揚げ焼きしているので。けっこう手が込んでるっスよ。

2015/01/08 Thu 21:07 [No.1103]