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キャサリン
かんせ〜い♪写真が下手でごめんなさい…お味の方は…おお、辛い!でも少し深い風味が…これがビールの効果かな?そして肉がほろほろ!柔らかくて美味い!やっすーいオージーなのに…これは凄い!クック・クック様、酒豪男子様ありがとうございましたぁ!
2014/12/23 Tue 15:35 [No.186]
そして、あとは煮込むだけ…二時間ほど煮て水分を減らしてみましょう。っていうかこの写真撮る時目に染みた!絶対辛いこれ!助けて!
2014/12/23 Tue 13:57 [No.185]
さっき書き忘れてましたが、レシピは酒豪男子様のものです。ケチャップを増やしたり、小ジャガがなかったのでおじゃがは切ってあったり、ローリエを入れてない分ケチャップを増やしたりきっとクック・クック様は激辛がお好きなはず!と思って種も取らずに少し破いた唐辛子を3つ入れてみたり素晴らしいレシピを少しずつウェイストランド風に改悪してます(笑)これはビールと水を入れたところです。この後アクがやたら出ました。
2014/12/23 Tue 13:53 [No.184]
まずレシピはこちらをベースにさせていただきました。http://cookpad.com/recipe/1409295一つ目の写真は、一番最初の「牛肉に焼き目をつけて取り出した」ところですね。…あれ?なんだ、完成してるじゃないですか!(笑)テーブルが汚いとかいうツッコミはご容赦下さいね。
2014/12/23 Tue 13:49 [No.183]
とてもとても遅くなってしまいましたがキャサリンです。今ようやく、フィーンドシチュー的なものを作り始めたのご報告しますっ!
2014/12/23 Tue 13:39 [No.182]