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おいしい納豆スパゲティの作り方

用意する物（一人前）
・スパゲティ ・・・ これが無いと始まりません。150グラム
・納豆 ・・・ 1パック（タレとカラシはお好みで）
※納豆大好きなら2パックでもいいよ！
・バター ・・・ 10グラム
・玉ねぎ ・・・ 1/2個
・だしの素 ・・・ 適量
・塩、胡椒、醤油 ・・・ 適量
・玉子 ・・・ 1個
・ニンニク ・・・ 1欠片

１．玉ねぎをざく切りにし、透明になるまでバターで炒める。
２．水（1/2カップ）にすりおろしたニンニク、だしの素を加え、1のフライパンに流し込む
３．２を、ドロっとした状態になるまで弱火で煮込む。
４．アルデンテに茹でたスパゲティの麺に３を絡め、塩・胡椒・醤油で調味する。
５．４で出来た麺を皿に盛り付け、上に納豆をかき混ぜてから乗せる。
６．納豆の上にポーチ・ド・エッグを乗せて完成。

おいしい納豆スパゲティの話でした。

※ちなみに、僕は某マンガ（料理マンガではない）でこれを知りました。
何のマンガか分かる人とはいい酒が飲めそうだ

2009/05/21 Thu 16:20 [No.141]