mona♪ web

鰤の煮付け、美味しそうだったあ
家でやるとブリが硬くなるの
最初は火をつけず味を滲みこませる必要があるのね
ハンバーグも美味しそうだし
ほうれん草の煮びたしは水で茹でずにだし汁で茹でよ
って目から鱗の裏技
1時間以上見たのにまだまだ有った
何時間分ぐらい入っているのかな？
出し巻卵も見違えるようにスイスイ
焦げそうなのに高温で短時間でってプロの技

鰻まで行き着かなかった(*^▽^*)
随分見たんだけど。。。
鰻見たい
またチャレンジしますね
本当にありがとうございました

2011/02/24 Thu 22:26 [No.381]